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2018
01-04

如果你能证明这些事情,Shake Shack的创始人可能会给你写一千万美元的支票

纽约的心爱的汉堡联合创始人,摇小屋,有数百万花在初创企业希望成长。

周一,他向联邦储备银行(CNBC)的“Squawk Box”表示,丹尼迈耶(Danny Meyer)的联合广场酒店集团(Union Square Hospitality Group)已经筹集了一笔价值2.2亿美元的私募基金,用于餐饮,食品和科技投资。

“我们没有世界上所有最好的想法,特别是涉及到食物时,”梅耶说。

USHG的首席投资官马克?莱维特(Mark Leavitt)强调,该基金的目标是为不同公司的1000万到2000万美元的少数股权支票进行审计。迈耶解释说,完美的投资将是“我们希望我们自己提出这个想法的公司”。他说,这个品牌的拥有者将是梅耶(Meyer)为自己的餐厅所雇用的人。

任何潜在的投资应该已经积累了忠实的追随者,吸引客户的文化,迈尔补充说。 USHG已经投资的一些例子包括俄勒冈州的冰淇淋公司Salt和Straw,以及家族拥有的Joe Coffee。 “我们不只是检查作家,”迈耶补充说。他说,任何投资,他都会“为成功而生根”。

他告诉CNBC,只因为迈尔在Shake Shack以及整个纽约的其他一些餐馆,2.2亿美元并不一定会漏进餐厅业务。

他说:“我们正在寻找任何一种新的做事方式的企业。根据Meyer和Leavitt的说法,这可能包括送餐服务,订购应用程序或预订平台。

对于USHG来说,围绕“招待”模式建立的任何东西都值得关注。

更正:丹尼·迈尔是Shake Shack的创始人 。早期版本的标题误述了他的头衔。